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作者 : 微波
性别 : 男
文章主题 : 啤酒菜肴-微波烤虾 人气 : 76
发表时间 :2005/2/25  上午 10:03:00
啤酒菜肴-微波烤虾

  主料:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。

  制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。

  特点:色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。

 

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